BÀI 22. KHÁI QUÁT VỀ VI SINH VẬT

(1 tiết)

I. MỤC TIÊU

1. Về kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

·      Nêu được khái niệm vi sinh vật; kể tên được các nhóm vi sinh vật

·      Phân biệt được các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật

·      Trình bày được một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật

2. Về năng lực

-   Năng lực sinh học:

·      Nhận thức sinh học:

+ Nêu được khái niệm và đặc điểm của vi sinh vật; kể tên được các nhóm vi sinh vật.

+ Phân biệt được các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật.

+ Trình bày được một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật.

·      Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Vận dụng kiến thức đã học để giải thích được khả năng sinh trưởng nhanh của vi sinh vật.

-         Năng lực chung:

·      Giao tiếp và hợp tác: Biết chủ động phát biểu để nêu ý kiến của bản thân khi học về vi sinh vật.

3. Phẩm chất

·       Trách nhiệm : Sẵn sàng chịu trách nhiệm về các nội dung trình bày về vi sinh vật.

II. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC

- Dạy học trực quan.

- Dạy học theo nhóm cặp đôi

- Dạy học nêu và giải quyết vấn đề thông qua câu hỏi trong SGK

- Kĩ thuật khăn trải bàn

III. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

- Hình ảnh về các loài vi sinh vật

- Các câu hỏi liên quan đến bài học.

- Máy tính, máy chiếu.

2. Đối với học sinh

- Vở ghi chép, giấy A4

- Biên bản thảo luận nhóm.

IV. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Tạo hứng thú và tò mò cho HS trước khi bắt đầu bài học mới.

b. Nội dung: GV nêu vấn đề khơi gợi sự tò mò của HS; HS suy nghĩ và đưa ra dự đoán.

c. Sản phẩm học tập: Dự đoán của HS.

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chiếu hình ảnh về hiện tượng trái cây bị hư, thối do nấm mốc

- GV đặt vấn đề: Vì sao khi để trái cây, sữa, cơm trong môi trường nóng ẩm thì dễ bị hư, thối? Vì sao chúng ta nên vệ sinh sạch đồ dung đượng trái cây, sữa, cơm?

- GV sử dụng kĩ thuật động não, khuyến khích HS suy nghĩ và đưa ra những suy luận.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS dựa vào hiểu biết cá nhân và nền tảng kiến thức đã học, suy nghĩ và đưa ra những dự đoán.

- GV định hướng cho HS nghiên cứu vấn đề theo hướng khoa học.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- HS xung phong chia sẻ ý kiến cá nhân (HS không nhất thiết phải trả lời đúng).

- GV khuyến khích HS đóng góp ý kiến xây dựng bài.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV tuyên dương tinh thần đóng góp xây dựng bài của HS và dẫn dắt vào bài mới: Để giải thích nguyên nhân vì sao để trái cây, sữa, cơm trong môi trường nóng ẩm dễ bị hư, thôi, chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài học hôm nay – Bài 122” Khái quát về vi sinh vật

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

1. KHÁI NIỆM VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA VI SINH VẬT

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm và đặc điểm của vi sinh vật

a. Mục tiêu:

- Nêu được khái niệm và đặc điểm của vi sinh vật; kể tên được các nhóm vi sinh vật.

- Vận dụng kiến thức đã học để giải thích được khả năng sinh trưởng nhanh của vi sinh vật.

- Biết chủ động phát biểu để nêu ý kiến của bản thân khi học về vi sinh vật.

- Sẵn sàng chịu trách nhiệm về các nội dung trình bày về vi sinh vật.

b. Nội dung:

- GV tổ chức cho HS hoạt động theo cặp đôi và thảo luận các nội dung trong SGK.

c. Sản phẩm học tập: Kết quả thảo luận tìm hiểu về khái niệm và đặc điểm của vi sinh vật

d. Tổ chức hoạt động: