BÀI 11. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

Sau bài học này, HS sẽ:

·      Trình bày được vai trò của nuôi trồng thủy sản.

·      Nhận biết được một số loại thủy sản có giá trị kinh tế coa ở Việt Nam.

2. Năng lực:

- Năng lực chung:

• Rèn luyện kĩ năng làm việc nhóm
• Rèn luyện kĩ năng phân tích vấn đề thông qua quan sát hình ảnh, tìm thông tin và thảo luận.

- Năng lực riêng:

·      Trình bày được vai trò của nuôi trồng thủy sản.

·      Nhận biết được một số loại thủy sản có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam.

3. Phẩm chất:

·      Biết giá trị của nuôi thủy sản.

·      Yêu thích các loài thủy sản.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

• SGK, Giáo án.
• Hình ảnh về một số loài thủy hải sản có giá trị kinh tế cao.
• Máy tính, máy chiếu (nếu có).

2. Đối với học sinh

• SGK, SBT. 
• Đọc trước bài học trong SGK.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học.

b. Nội dung: GV chiếu hình ảnh các món ăn từ thủy sản, HS quan sát  và trả lời câu hỏi.

c. Sản phẩm học tập: HS lắng nghe và tiếp thu kiến thức.

d. Tổ chức thực hiện: 

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chiếu video về loại bệnh ở lợn, yêu cầu HS quan sát và cho biết: Em hãy kể tên một số món ăn được chế biến từ thủy sản mà em biết.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập 

- HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện một số HS đứng dậy trình bày chia sẻ của bản thân.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV dẫn dắt vào nội dung bài học: Bài 11. Giới thiệu chung về nuôi trồng thủy sản.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về vai trò của nuôi trồng thủy sản.

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS nêu được vai trò của nuôi thủy sản.

b. Nội dung: GV cho HS khai thác thông tin, trả lời câu hỏi, hình thành kiến thức.

c. Sản phẩm học tập: HS nêu được vai trò của nuôi thủy sản.

d. Tổ chức hoạt động: