CHỦ ĐỀ 1: TRỒNG TRỌT VÀ LÂM NGHIỆP

BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TRỒNG TRỌT

I. MỤC TIÊU

1. Kiến thức:

●     Trình bày được vai trò, triển vọng của trồng trọt.

●     Nhận biết được những đặc điểm cơ bản của trồng trọt công nghệ cao.

●     Trình bày được đặc điểm cơ bản của một số ngành nghề phổ biến trong trồng trọt.

2. Năng lực

- Năng lực chung:

●     Phát triển kĩ năng phân tích thông qua hoàn thành các bài tập luyện tập và vận dụng.

●     Tự nghiên cứu, thu thập thông tin, dữ liệu qua nội dung trong SGK để trả lời câu hỏi.

●     Hợp tác theo nhóm để thảo luận về các phương thức trồng trọt, nhận diện các công nghệ cao trong trồng trọt.

●     Giải quyết các vấn đề gắn với thực tiễn của ngành trồng trọt địa phương.

- Năng lực công nghệ: Liên hệ với thực tế, HS vận dụng kiến thức, hiểu biết nêu được các nhóm cây trồng và phương thức trồng phổ biên ở Việt Nam.

3. Phẩm chất

●     Có tinh thần tự học, chăm chỉ, nhiệt tình tham gia các hoạt động cá nhân và nhóm.

●     Có tinh thần trách nhiệm với các chủ đề học và vận dụng vào thực tiễn địa phương.

●     Nhận thức được sở thích, sự phù hợp của bản thân với các ngành nghề trong trồng trọt.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

-       SGK, SGV, SBT Công nghệ 7.

-       Máy tính, máy chiếu.

-       Tranh ảnh, sơ đồ trong SGK

-       Phiếu học tập

2. Đối với học sinh

-       SGK,

-       Đọc trước bài học trong SGK.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu:

- HS liên hệ những thực phẩm ăn hàng ngày với những sản phẩm của ngành trồng trọt, từ đó nhận biết được vai trò quan trọng của trồng trọt trong đời sống con người là sản xuất lương thực, thực phẩm.

- Tạo hứng thú cho HS với chủ đề.

b. Nội dung: Câu hỏi mở đầu trang 6 SGK.

c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS.

d. Tổ chức thực hiện:

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV yêu cầu HS xem Hình 1.1 và trả lời câu hỏi cho từng hình:

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Các loại lương thực, thực phẩm trong Hình 1.1 được làm từ sản phẩm của những cây trồng nào? Hãy nêu thêm những ví dụ khác mà em biết?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát tranh, thảo luận theo cặp đôi và thực hiện yêu cầu.

- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện 1-2 HS trả lời câu hỏi:

●     Hình a nước cam từ quả cam,

●     Hình b cơm từ lúa gạo.

●     Hình c; tương cà từ cà chua,

●     Hình d: đường từ mía.

- GV có thể yêu cầu HS đưa ra các ví dụ khác.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.

- GV dẫn dắt HS vào bài học: Các sản phẩm trên đều được làm từ sản phẩm trồng trọt. Để hiểu được vai trò cũng như yêu cầu và triển vọng của ngành trồng trọt chúng ta cùng tìm hiểu Bài 1: Giới thiệu chung về trồng trọt.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Vai trò của trồng trọt

a. Mục tiêu: HS nhận biết được vai trò của trồng trọt

b. Nội dung: GV yêu cầu HS đọc nội dung của Mục I.1. Vai trò của trồng trọt và quan sát Hình 1.2 để trả lời câu hỏi.

c. Sản phẩm học tập: vai trò của trồng trọt

d. Tổ chức hoạt động :