BÀI 27. MỘT SỐ BỆNH LIÊN QUAN ĐẾN DINH DƯỠNG

A. TRẮC NGHIỆM

1. NHẬN BIẾT (10 câu)

Câu 1: Bệnh về chất dinh dưỡng do đâu mà ra?

1. B và C đúng

2. Do ăn thiếu chất dinh dưỡng

3. Do ăn thừa chất dinh dưỡng

4. Do ăn đầy đủ chất dinh dưỡng

Câu 2: Bệnh liên quan đên thừa chất dinh dưỡng là?

1. Béo phì

2. Bướu cổ

3. Còi xương

4. Tất cả các đáp án trên

Câu 3: Bệnh liên quan đên thiếu chất dinh dưỡng là?

1. Béo phì

2. Thiếu sắt

3. B và C

4. Còi xương

Câu 4: Suy dinh dưỡng là thiếu chất gì?

1. Vitamin D

2. Đạm

3. Béo

4. Bột đường

Câu 5: Béo phì là thiếu, thừa chất gì? 

1. Vận động ít, tích tụ mỡ

2. Thiếu vitamin C

3. Thừa chất béo

4. A và C đúng

Câu 6: Thiếu vitamin D sẽ mắc bệnh?

1. Bướu cổ

2. Teo cơ

3. Sốt phát ban

4. Còi xương

Câu 7: Thiếu kẽm sẽ bị?

1. Chán ăn

2. Chậm lớn

3. Rụng tóc

4. Tất cả đều đúng

Câu 8: Bệnh bướu cổ do thiếu ăn thiếu chất gì?

1. I ốt

2. Vitamin D

3. Nước mắm

4. Chất đạm

Câu 9: Bệnh táo bón do chế độ ăn thiếu chất nào?

1. Chất xơ

2. Chất đạm

3. Chất béo

4. Không có đáp án đùng

Câu 10: Bệnh tim mạch do chế độ ăn thừa chất nào?

1. Bột đường

2. Chất béo

3. Chất đạm

4. Tất cả đều đúng 

 2. THÔNG HIỂU (5 CÂU)

Câu 1: Biểu hiện của bệnh suy dinh dưỡng?

1. Cân nặng, chiều cao thấp hơn bình thường ở độ tuổi

2. Cơ thể yếu, hay mệt, dễ mắc bệnh cúm,…

3. A và B đúng

4. A và B sai

Câu 2: Biểu hiện của bệnh bướu cổ?

1. Cổ bình thường, khó thơt khi nằm, mắt lồi,…

2. Cổ nổi cục to, khó thơt khi nằm, mắt lồi,…

3. Chân tay teo nhỏ, mất trí nhớ

4. Rụng tóc, mất vị giác

Câu 3: Nguyên nhân cửa bệnh Viêm Gan?

1. Rượu bia uống nhiều

2. Ăn nhiều thực phẩm tươi sống, không an toàn

3. Uống nhiều nước lọc

4. A và B đúng

Câu 4: Những nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở trẻ em?

1. Các tổ chức xã hội chưa quan tâm đầy đủ đến bà mẹ và trẻ em

2. Thiếu ăn

3. Dân trí thấp

4. Tất cả các ý trên

Câu 5: Bệnh viêm đường hô hấp có phải là bệnh liên quan đến dinh dưỡng hay không?

1. Không vì nó không phải bệnh

2. Có

3. Không phải

4. Có, vì nó là một bệnh, cần ăn nhiều mới khỏi

3. VẬN DỤNG (8 câu)

Câu 1: Nếu có chương trình can thiệp dinh dưỡng thì nên ưu tiên cho?

1. B và C

2. Trẻ em suy dinh dưỡng và còi cọc

3. Trẻ em bị suy dinh dưỡng nặng

4. Trẻ em chưa đến mức độ suy dinh dưỡng

Câu 2: Cần làm gì để phòng tránh bệnh liên quan đến dinh dưỡng?

1. Ăn chín uống sôi

2. A, B và C

3. Tẩy giun định kỳ

4. Ăn uống đủ lượng chất

Câu 3: Tạp thể dục có phải là một biện pháp khắc phục bệnh liên quan đến đường tiêu hóa hay không?

1. Không, vì tập thể dục không liên quan đến chế độ ăn

2. Không, vì nó làm mất năng lượng của cơ thể

3. Có

4. A và C sai

Câu 4: Một người đi khám định kỳ thì phát hiện mình bị bệnh máu nhiễm mỡ, tim mạch, cao huyết áp. Chế độă n của người đó đã thừa chất nào?

1. Đạm

2. Béo

3. A, D và B đúng

4. Bột đường

Câu 5: Trong số những bệnh suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu thiếu sắt, thừa cân béo phì, bệnh nào có nguyên nhân do thiếu chất dinh dưỡng hoặc thừa chất dinh dưỡng?

1. Thiếu chất dinh dưỡng: suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu thiếu sắt

2. Thừa chất dinh dưỡng: suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu thiếu sắt, thừa cân béo phì

3. A và B sai

4. A và B đúng

Câu 6: Em của An đang có dấu hiệu thừa cân béo phì nhưng lại rất thích ăn bánh kẹo và đồ ăn chiên, rán. Nếu là An, em cần làm gì để giúp em của mình phòng tránh bệnh thừa cân béo phì? 

1. hạn chế ăn bánh kẹo và đồ ăn chiên, rán 

2. vận động, tập thể dục mỗi ngày 

3. ngủ nhiều 

4. A và B đúng

Câu 7: Bệnh thừa cân béo phì và bệnh suy dinh dưỡng thì bênh nào nghiệm trọng hơn?

1. Đều nguy hiểm như nhau

2. Bệnh béo phì 

3. Bệnh suy dinh dưỡng

4. Không thể so sánh được

Câu 8: Một người bị nhiễm sán, giun trong đường ruột, tình trạng nôn mửa, đau quặn bụng. Điều nào sau đây đúng? 

1. Cả 3 đáp án đúng

2. Người này cần có chế độ ăn hợp lý lại

3. Người này cần siêng tập thể dục hơn để ơ thể tăng sức đề kháng

4. Người ăn đã ăn phải thực phẩm bẩn, ôi thiu, không có chất dinh dưỡng nào

4. VẬN DỤNG CAO (3 CÂU)

Câu 1: Vào các buổi sáng sớm hay chiều muộn có nắng nhẹ, người ta hay đưa trẻ nhỏ ra phươi nắng vì điều gì sau đây?

1. Để ánh nắng nhẹ thúc đẩy tổng hợp vitamin C cho xương, chống bệnh còi xương 

2. Để ánh nắng nhẹ thúc đẩy tổng hợp vitamin A cho xương, chống bệnh còi xương 

3. Để ánh nắng nhẹ thúc đẩy tổng hợp vitamin D cho xương, chống bệnh còi xương 

4. Để ánh nắng nhẹ thúc đẩy tổng hợp vitamin B12 cho xương, chống bệnh còi xương

Câu 2: Điều nào sau đây không đúng về bệnh còi xương? 

1. Cứ cho ra phơi nắng là sẽ hết còi xương 

2. Sử dụng các thực phẩm chức năng cho cơ thể

3. Ăn uống hợp lý lại

4. Cần bác sĩ tư vấn 

Câu 3: Khi bị các bệnh liên quan đến chế độ dinh dưỡng, cần làm gì? 

1. Sử dụng những bài thuốc dân gian mà đã được nhiều người sử dụng và có hiệu quả với họ

2. Cần sự tư vấn từ bác sĩ chuyên môn

3. Báo cho chính quyền, công an nơi đang thường trú

4. Đăng bài lên facebook xin ý kiến của mọi người

B. ĐÁP ÁN

1. NHẬN BIẾT (10 CÂU)

2. THÔNG HIỂU (5 CÂU)

3. VẬN DỤNG (8 CÂU)

4. VẬN DỤNG CAO (3 CÂU)