BÀI 14: GIỚI THIỆU VỀ THỦY SẢN

I. MỤC TIÊU BÀI HỌC

1. Kiến thức

-       Trình bày được vai trò của thủy sản.

-       Nhận biết được một số loại thủy sản có giá trị kinh tế cao ở nước ta.

2. Năng lực

-       Năng lực chung:

·      Lựa chọn được các nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu thêm về vai trò của thủy sản, một số loại thủy sản có giá trị cao ở nước ta.

·      Giải quyết được những nhiệm vụ học tập một cách độc lập, theo nhóm và thể hiện sự sáng tạo.

·      Góp phần phát triển năng lực giao tiếp và và trao đổi nhiệm vụ học tập với giáo viên.

-       Năng lực công nghệ:

·      Nhận thức công nghệ nhận thức được vai trò của việc nuôi thuỷ sản để tạo thực phẩm sạch, an toàn cung cấp cho xã hội; nhận biết được một số loài thuỷ sản quan trọng, có giá trị kinh tế cao hiện nay được nuôi ở nước ta,

·      Giao tiếp công nghệ sử dụng một số thuật ngữ về nuôi thuỷ sản để trình bày vai trò của ngành nuôi thuỷ sản đối với nền kinh tế xã hội Việt Nam,

·      Đánh giá công nghệ nhận xét, đánh giá hành động hợp lí trong hoạt động của ngành môi thuỷ sản trong nền kinh tế. Đánh giá được một số đối tượng thuỷ sản nuôi có giá trị kinh tế cao của Việt Nam.

3. Phẩm chất

-       Nhận thức được vai trò thiết yếu của thủy sản đối với con người và nền kinh tế.

-       Có ý thức bảo vệ nguồn lợi thủy sản và môi trường nuôi thủy sản.

II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

1. Đối với giáo viên

-       SGK, Giáo án.

-       Các tranh giáo khoa của bài Giới thiệu về thủy sản.

2. Đối với học sinh

-       SGK.

-       Đọc trước bài học trong SGK.

-       Tìm kiếm và đọc trước tài liệu có liên quan đến thủy sản.

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

a. Mục tiêu: Gợi mở, kích thích HS mong muốn tìm hiểu về các nội dung mới, lí thú của bài học.

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS trả lời câu hỏi.

c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS.

d. Tổ chức thực hiện:

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Hãy kể tên một số động vật thủy sản có giá trị kinh tế ở nước ta hiện nay.

- HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ: Một số động vật thủy sản có giá trị kinh tế ở nước ta hiện nay như tôm càng xanh, tôm thẻ chân trắng, tôm hùm, cá ba sa, cá tra, cá tầm, cá song, cá hồi, ba ba....

- GV dẫn dắt vào bài học: Động  vật thủy sản rất đa dạng và phong phú. Vậy chúng có vai trò gì đối với đời sống con người? Cần phải làm gì để khai thác và bảo vệ hiệu quả nguồn lợi thủy sản. Để tìm hiểu những vấn đề này, chúng ta sẽ đi vào bài học ngày hôm nay – Bài 14: Giới thiệu về thủy sản.

B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC

Hoạt động 1: Tìm hiểu về vai trò của thủy sản

a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được vai trò của thủy sản.

b. Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS đọc SGK, quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi.

c. Sản phẩm học tập: HS ghi được vào vở vai trò của thủy sản.

d. Tổ chức hoạt động: