Ta có: n_C2H4 = 22,4 / 22,4 = 1 (mol)

Etilen với nước:

C₂H₄ + H₂O →(xt) C₂H₅OH

    1                            1     (mol)

Theo lí thuyết, khối lượng rượu etylic thu được là:

m_C2H5OH =  1 . 46 = 46 (g)

Mà thực tế khối lược C₂H₅OH thu được là 13,8g

=> Hiệu suất phản ứng là: H% = 13,8 /46 . 100% = 30%.