I. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM

1. Thí nghiệm 1

Tác dụng của glucozơ với bạc nitrat trong dung dịch amoniac

• Cách tiến hành: Cho vài giọt dung dịch bạc nitrat vào dung dịch amoniac đựng trong ống nghiệp, lắc nhẹ. Sau đó, chi tiếp 1ml dung dịch glucozơ vào, lắc khẽ, rồi đun nóng nhẹ trên ngọn lửa (hoặc đặt vật vào cốc nước nóng)

2. Thí nghiệm 2

Phân biệt glucozơ, saccarozơ, tinh bột 

Cách tiến hành:

• Lấy 3 ống nghiếm chứa từ 1 - 2ml các dung dich trên.
• Nhỏ 1 - 2 giọt dung dịch iot vào ba dung dịch trong ba ống nghiệm . Quan sát, để riêng dung dịch nhận biết được.
• Lấy 2 ống nghiệm chứa 3 ml dd amoniac, 3 giọt dd bạc nitrat lắc mạnh. Cho vào mỗi ống nghiệm trên 3ml dung dịch đựng lọ tương ứng rồi ngâm ống nghiệm trong ống nước nóng.

II. VIẾT BẢN TƯỜNG TRÌNH