Cách làm cho bạn:
Hiện tượng: Xuất hiện vẩn đục, do thành phần chính của sữa bò hoặc sữa đậu nành là protein nên bị đông tụ khi có chất xúc tác (giấm, nước chanh).
Danh mục bài soạn
KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 -TẬP 1
Đang cập nhật ...
KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9 - TẬP 2
Phần 1: Hóa học
Phần 2: Vật lí
Phần 3: Sinh học
Giải câu 2 trang 62 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Bài tập 2: Trang 62 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Theo em, sẽ xảy ra hiện tượng gì khi cho một ít giấm hoặc chanh vào cốc đựng sữa bò hoặc sữa đậu nành. Tại sao xảy ra hiện tượng đó.
Bài tập 2: Trang 62 khoa học tự nhiên VNEN 9 tập 2
Theo em, sẽ xảy ra hiện tượng gì khi cho một ít giấm hoặc chanh vào cốc đựng sữa bò hoặc sữa đậu nành. Tại sao xảy ra hiện tượng đó.
Xem toàn bộ: Soạn khoa học tự nhiên 9 bài 43: Protein
Bình luận