$M_{C_{12}H_{22}O_{11}}=12.12+1.22+16.11=342$

Số mol nguyên tử mỗi nguyên tố có trong 1 mol C₁₂H₂₂O₁₁

• n_C = 12 mol
• n_H = 22 mol 
• n_O = 11 mol

khối lượng mỗi nguyên tố có trong 1 mol C₁₂H₂₂O₁₁

• m_C = 12 . 12 = 144 (g)
• m_H = 1 . 22 = 22 (g)
• m_O = 16 . 11 = 176 (g)

Thành phần phần trăm theo khối lượng của mỗi nguyên tố trong hợp chất

• %$m_{C}= \frac{m_{C}}{m_{C_{12}H_{22}O_{11}}}$.100%=$\frac{144}{342}$.100%=42,11%
• %$m_{H}= \frac{m_{H}}{m_{C_{12}H_{22}O_{11}}}$.100%=$\frac{22}{342}$.100%=6,43%
• %m_O = 100% - 42,11% - 6,43% = 51,46%