Nói việc đảm bảo an toàn lương thực là cơ sở để đa dạng hóa nông nghiệp là bởi vì:

• Nhằm giải quyết vấn đề ăn cho XH đông dân (trên 90 triệu dân).
• Tạo điều kiện để phát triển ngành chăn nuôi, đưa ngành chăn nuôi lên thành ngành SX chính, góp phần vào chuyển dịch cơ cấu KT nông nghiệp.
• Tạo nguồn nguyên liệu cho CN chế biến, góp phần chuyển dịch cơ cấu KT, tạo nguồn hàng XK có giá trị như lúa, gạo, rau quả nhiệt đới…
• Đảm bảo an ninh lương thực, tạo điều kiện cho việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng.