Danh mục bài soạn
Soạn VNEN công nghệ 6 bài: Sắp xếp trang trí bàn ăn
Chuyên mục: Soạn VNEN công nghệ 6
Sắp xếp trang trí bàn ăn - Sách VNEN công nghệ lớp 6 trang 136. Phần dưới sẽ hướng dẫn trả lời và giải đáp các câu hỏi trong bài học. Cách làm chi tiết, dễ hiểu, Hi vọng các em học sinh nắm tốt kiến thức bài học.
Giải đáp câu hỏi và bài tập
A. Hoạt động khởi động
1. Em có thường bày mâm sắp xếp món ăn giúp đỡ gia đình trong bữa ăn hàng ngày không? Hãy kể những việc cần làm khi sắp xếp mâm ăn để chuẩn bị bữa ăn.
2. So sánh những bữa ăn hàng ngày với bữa tiệc bữa cỗ, em thấy có điểm gì giống và khác nhau về cách sắp xếp trang trí trên bàn ăn và các món ăn.
3. Theo em việc sắp xếp, trang trí bàn ăn, bày trí món ăn có tác dụng gì?
B. Hoạt động hình thành kiến thức
1. Bày dọn bàn ăn và trang trí món ăn
a. Đọc thông tin
b. Thực hiện nhiệm vụ
Quan sát các bức ảnh và ghép tên hình ảnh cho phù hợp với nội dung chú thích trong bảng dưới hình
Trả lời các câu hỏi sau:
- Nêu những việc cần làm khi bày dọn bữa ăn
- Nêu điểm giống và khác nhau khi bày dọn một bữa ăn hàng ngày với một bữa cỗ.
- Trang trí món ăn nhằm mục đích gì? Người ta thường trang trí món ăn khi nào?
2. Phục vụ và thu dọn bàn ăn
a. Đọc thông tin
b. Trả lời các câu hỏi
- Em hãy nêu một số việc nên làm để thể hiện sự ân cần chu đáo với khách
- Việc thu dọn bàn ăn sau bữa ăn tiến hành khi nào?
- Nêu những việc cần làm khi thu dọn sau bữa ăn
C. Hoạt động luyện tập
1. Khoanh vào chữ Đúng hoặc Sai để trả lời các câu hỏi tương ứng
2. Chọn từ hoặc cụm từ đã cho điền vào chỗ chấm
Dùng khăn sạch ..(1)... từng dụng cụ ăn uống
Đặt dụng cụ ăn uống vào mâm hoặc trên bàn theo ..(2).. của từng người
Sắp xếp các ...(3)..... trên mâm hoặc bàn ăn hợp lí thuận tiện cho người ăn
Các món ăn cần được sắp xếp hài hòa cả về. (4).... để tạo được cảm giác ngon miệng cho người ăn và sự .(5)... cho bữa tiệc
3. Chọn câu trả lời đúng: Việc thu dọn bữa ăn được thực hiện khi:
A. Hầu như mọi người trong gia đình đã ăn xong
B. Trong lúc mọi người đang ăn
C. Bữa ăn đã kết thúc mọi người đã ăn xong
D. Đến khi nấu ăn bữa sau đã xong
4. Nối mỗi nội dung cột A với cột B
Từ khóa tìm kiếm google:
Sắp xếp trang trí bàn ăn , uống,công nghệ vnen 6, giải sách vnen công nghệ 6 chi tiết dễ hiểu, bài 6 sách vnen công nghệ 6.
Phần trên, hocthoi.net đã soạn đầy đủ lý thuyết và bài tập của bài học: Soạn VNEN công nghệ 6 bài: Sắp xếp trang trí bàn ăn . Bài học nằm trong chuyên mục: Soạn VNEN công nghệ 6. Phần trình bày do Hà Hoàng tổng hợp và thực hiện giải bài. Nếu có chỗ nào chưa rõ, có phần nào muốn hiểu rộng thêm, bạn đọc vui lòng comment bên dưới. Ban biên tập sẽ giải đáp giúp các bạn trong thời gian sớm nhất.
Bình luận