Danh mục bài soạn
Soạn VNEN công nghệ 6 bài: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình - Sách VNEN công nghệ lớp 6 trang 142. Phần dưới sẽ hướng dẫn trả lời và giải đáp các câu hỏi trong bài học. Cách làm chi tiết, dễ hiểu, Hi vọng các em học sinh nắm tốt kiến thức bài học.
Giải đáp câu hỏi và bài tập
A. Hoạt động khởi động
1. Bữa ăn hàng ngày của gia đình em gồm những món nào? Có những loại chất dinh dưỡng nào? Em có thấy ngon miệng không?
2. Nêu ví dụ về bữa ăn trong gia đình giải thích vì sao nó hợp lí?
B. Hoạt động hình thành kiến thức
1.Tìm hiểu đặc điểm và nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
a. Đọc thông tin
b. Trả lời câu hỏi
Trả lời câu hỏi:
- Bữa ăn hợp lí trong gia đình có những đặc điểm gì?
- Như thế nào là cân bằng các chất dinh dưỡng trong bữa ăn
- Tại sao phải thay đổi món ăn? Làm thế nào để thay đổi được món ăn trong thực đơn bữa ăn?
2. Các bức tổ chức bữa ăn
a. Đọc thông tin
b. Thực hiện nhiệm vụ
- Quan sát hình rồi điền tên vào bảng dưới hình sao cho đúng với các bước tổ chức bữa ăn hợp lí
- Tổ chức bữa ăn gồm những công việc gì?
- Khi xây dựng thực đơn, cần chú ý gì?
- Tại sao phải trình bày món ăn?
C. Hoạt động luyện tập
1. Thực đơn bữa ăn trong gia đình một bữa gồm mấy món? Đó là những món chính nào?
2. Tham khảo thực đơn để xây dựng bữa ăn cho gia đình vào cuối tuần.
3. Thực đơn dùng cho bữa cỗ tiệc và bữa ăn hàng ngày có gì khác nhau
4. Tham khảo hình dưới đây và lên thực đơn cho bữa liên hoan của lớp em
D. Hoạt động vận dụng
1. Gia đình em thường ăn mấy bữa một ngày, thời gian ăn như vậy đã hợp lí chưa?
2. Thảo luận cùng bố mẹ lên cho gia đình mình 1 thực đơn và trình bày với thầy cô xem có hợp lí không?
B. Hoạt động hình thành kiến thức
a. Đọc thông tin
b. Thực hiện nhiệm vụ
- Dựa vào nội dung đã đọc, em hãy điền tên lĩnh vực kinh doanh vào chỗ trống dưới các hình cho phù hợp
- Đánh dấu X vào ô chỉ lĩnh vực kinh doanh cho phù hợp với từng hoạt động kinh doanh ở cột bên trái.
- Đánh dấu X vào ô trông trước câu trả lời đúng
Kinh doanh có lợi ích và vai trò như thế nào?
2. Các yếu tố cần thiết để kinh doanh thành công
a. Đọc thông tin
b. Trả lời câu hỏi sau
Muốn hoạt động kinh doanh thành công cần phải có những yếu tố nào?
C. Hoạt động luyện tập
1. Đọc câu chuyện kinh doanh
2. Trả lời câu hỏi
- Nghề truyền thống làm bánh tẻ của bà con thôn Phú Nhi thuộc lĩnh vực nhóm kinh doanh nào?
-
Những yếu tố giúp bà Bình và những người trong thôn Phú Nhi kinh doanh bánh tẻ thành công: Đánh dấu X vào trước câu trả lời đúng
D. Hoạt động vận dụng
1. Quan sát tìm hiểu các hoạt động kinh doanh ở nơi em đang sinh sống. Ghi chép phân loại các loại hoạt động kinh doanh đó theo ba lĩnh vực kinh doanh cho phù hợp
2. Hỏi những người kinh doanh xem bí quyết thành công của họ là gì? Theo em hoạt động kinh doanh của họ có đóng góp gì cho xã hội?
Bình luận