A. Lý thuyết
I. Hấp thụ chất dinh dưỡng
- Ruột non là nơi hấp thụ chất dinh dưỡng
- Cấu tạo ruột non phù hợp với việc hấp thụ chất dinh dưỡng
- Niêm mạc ruột có nhiều nết gấp
- Có nhiều lông ruột và lông cực nhỏ
- Mạng lưới mao mạch dày đặc
- Ruột dài, tổng diện tích bề mặt 500 m2
II. Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai trò của gan
- Các chất dinh dưỡng sau khi được hấp thụ qua thành ruột sẽ đi theo hai con đường về tim:
- Theo mao mạch bạch huyết: gồm vitamin tan trong dầu và 70% lipit
- Theo mao mạch máu: Các chất dinh dưỡng khác và 30% lipit
- Gan có vai trò điều hòa nồng độ các chất dự trữ trong máu luôn ổn định và khử độc
III. Thải phân
- Ruột già hấp thụ lại nước cần cho cơ thể
- Thải phân
Bình luận