A. Lý thuyết
I. Khái niệm vi sinh vật
- Vi sinh vật là những cơ thể nhỏ bé, chỉ nhìn rõ chúng dưới kính hiển vi.
- Phần lớn là đơn bào nhân sơ hay nhân thực
II. Môi trường và các kiểu dinh dưỡng
1. Các loại môi trường cơ bản
- Căn cứ vào dinh dưỡng, môi trường nuôi cây vi sinh vật, môi trường chia thành 3 loại
- Môi trường tự nhiê
- Môi trường tổng hợp
- Môi trường bán tổng hợp
2. Các kiểu dinh dưỡng
- Dựa vào nhu cầu về nguồn năng lượng và nguồn cacbon, chia thành các kiểu:
- Quang tự dưỡng
- Hóa tự dưỡng
- Quang dị dưỡng
- Hóa dị dưỡng
II. Hô hấp và lên men
1. Hô hấp
- Hô hấp hiếu khí
- Là quá trình oxi hóa các phân tử hữu cơ, chất nhận e cuối cùng là phân tử oxi
- Diễn ra: ti thể (sinh vật nhân thực), màng sinh chất (sinh vật nhân sơ)
- Hô hấp kị khí
- Là quá trình phân giải cacbonhidrat tạo năng lượng, chất nhận e cuối cùng là phân tử vô cơ
2. Lên men
- Là quá trình chuyển hóa kị khí diễn ra trong trong tế bào
- Chất cho và nhận e là phân tử hữu cơ
Bình luận