A. Kiến thức trọng tâm

I. Ngành trồng trọt

1. Cây lương thực

• Cây lương thực có cơ cấu đa dạng.
• Lúa là cây lương thực chính
• Diện tích, năng suất cả năm, sản lượng lượng lúa bình quân đầu người không ngừng tăng.
• Phân bố ở các vùng trọng điểm lúa như: đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long

2. Cây công nghiệp

• Nước ta có nhiều điều kiện phát triển cây công nghiệp nhất là cây công nghiệp lâu năm.
• Cây công nghiệp được phân bố pử các vùng chuyên canh và chủ yếu ở Tây Nguyên, Đông Nam Bộ…

3. Cây ăn quả

• Cây ăn quả phát triển khá mạnh, đa dạng về các loại.

II. Ngành chăn nuôi

1. Chăn nuôi trâu bò

• Tập trung chủ yếu ở Bắc Trung Bộ, Duyên hải Nam Trung Bộ, Tây Nguyên, Tây Bắc Bắc Bộ…
• Số lượng đàn trâu bò hiện nay khoảng 6 – 7 triệu con (trâu 3 triệu, bò 4 triệu)
• Chăn nuôi bò sữa đang rất phát triển ven các đô thị lớn

2. Chăn nuôi lợn

• Tập trung chủ yếu ở hai đồng bằng sông Hồng và sông Cửu Long.
• Số lượng hiện có khoảng 23 triệu con (2002)

3. Chăn nuôi gia cầm

• Theo hình thức nhỏ trong gia đình và trang trại, hiện nay đang phát triển mạnh hình thức chăn nuôi gia cầm theo hướng công nghiệp
• Số lượng khoảng 230 triệu con.